中醫師教養生習慣 點解9點前要食早餐？

中國有句諺語「一日之計在於晨」，即一天的計劃要在早上就定好。中國人重視早晨，萬物皆源於始。

《黃帝內經》辰時是指早晨7點到9點，這個時候胃是最活躍、消化吸收最強的時間。早餐正是將營養輸送到各器官滋養臟腑的最佳時刻。這時候早飯不妨食多一點，因脾經和胃經仍在運化，食物是最容易消化的。

除了中醫外，不同範疇的專家也同證早餐對健康的重要性。近年，國外的健康理論說法「早餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民」指早餐要吃好，晚餐要吃少，與《黃帝內經》不謀而合。

提到用晚餐，戌時正是人們食膳時間，指晚上7點到9點，這個時候是心包經當令，是心包經與腦神經活躍的時間，也是晚上工作學習的最佳時間。心包是來保護我們的心臟的減少心臟的壓力。

由於這個晚餐時間與我們準備睡覺的時間相當接近，故建議晚餐不宜過膩過多，宜清淡量少。特別是脾臟較弱者應避免進食難消化的食物，否則容易因消化不良，肚子脹痛而導致失眠。

建議飯後做些輕鬆運動，如散步或伸展柔軟度的體操。在這個時候，可以聽音樂、看電視、看書、打機或與朋友聊天，享受一些輕鬆娛樂也是不錯。

人體的生理時鐘是很微妙，會恒常地讓身體自然修復。這也解釋為何生活常日夜顛倒的人整天覺得疲倦、身體較差或易有三高等毛病。其實要有好的健康，人們只要按照天地自然的規律去吃飯、去睡覺，自然就不容易生病。

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